Kartoffel-Gemüse Suppe mit Wiener

Einfache Kartoffel Gemüse Suppe für die kalte Jahreszeit. Super für Kinder geeignet.

Gesund?

Kochrezept: leicht

leicht

Kochrezept: leicht

Suppen

Kochrezept: 20 min

Rezept Kartoffel-Gemüse Suppe mit Wiener


Einkaufsliste:

gefrorenes Suppengemüse m. Kräuter, Kartoffeln, Salz, Wiener Würstchen

Utensilien:

Schneidebrett, scharfes Messer, großer Topf, Kochlöffel
4 mittelgroße Kartoffeln
1,5 L. Wasser
1 Tl. Salz
das Wasser u. Salz in einen großen Topf geben. Die Kartoffel schälen, vierteln und dann in Würfel schneiden, zugeben. Bei großer Hitze aufkochen und ca 10 Minuten garen.(Deckel dabei zu)
250 g. gefrorenes Suppengemüse inkl. Kräuter(z.B. Lidl)
1 gestr. Tl. Gemüsebrühe
zugeben und weitere 5 Minuten garen. Hitze reduzieren.
6 Wiener Würstchen
in kleine Ringe schneiden (ca. 1cm dick) und in die Suppe geben. Bei schwacher Hitze noch etwas garen (ca. 2 Min), dann ist die Suppe fertig





Kommentare zum Rezept

Sie haben das Rezept nachgekocht und/oder haben noch Verbesserungsvorschläge? Schreiben Sie einen Kommentar.
bisher 1 Kommentare

am 12.03.2014 17:30 von Kristian
  Leckeres Rezept
Koche das Rezept jetzt zum zweiten Mal (aber ohne die Wiener Würstchen) und es schmeckt. Habe aber das Suppengemüse ausm Aldi.



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zum Rezept: Kartoffel-Gemüse Suppe mit Wiener

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