Einkaufsliste:
600g Schweinefleisch oder Hühnerbrustfilet, Ei, Speisestärke, Sojasoße, Sherry, Salz, Pfeffer, Mehl, helles Bier, Sonnenblumenöl, 1 rote Paprika, 1 grüne Paprika, Soßenbinder hell, Bambussprossen, Ananans, Essig, Ketchup, Sojasoße süß-sauer, Gemüsebrühe, Zucker
Utensilien:
2 Schneidebretter
1 Fleischmesser
1 Gemüsemesser
Schüssel f. Beize u. Ausbackteig
Kochlöffel
Pfanne
Kleiner Topf