Selbstgemachter Schokopudding

Anstatt eine Fertigpackung zu kaufen, kann man Pudding sehr leicht auch selbst machen. Es dauert nicht einmal sehr viel länger und dabei weiß man auch, welche Zutaten genau in dem Pudding sind. Die Zutaten für den Pudding hat man meist auch immer zuhause, das heißt, wenn ihre Kinder oder Sie selbst spontan Lust auf ein leckeres Dessert haben, können Sie schnell einen Pudding kochen.

Gesund?

Kochrezept: leicht

leicht

Kochrezept: leicht

Desserts

Kochrezept: 20 min



Einkaufsliste:

Zartbitterschokolade, Milch, Eigelb, Puderzucker, Speisestärke, Backkakao

Utensilien:

Waage, Messbecher, Topf, Rührschüsel, Mixer
50g Zartbitterschokolade
500ml Milch
Die Milch in einem Topf erhitzen und die Schokolade kleingehackt darin schmelzen.
3 Eigelb
60g Puderzucker
Zusammen in einer Schüssel ca 4 Minuten mit einem Mixer mixen, bis die Masse sehr hell wird.
35g Speisestärke/Maisstärke
1 El Backkakao
mit einem Löffel unter die Ei-Zucker-Mischung rühren.
Die Masse langsam in den Topf mit der Schokomilch geben und unter Rührem zum Kochen bringen. Wenn der Pudding fester wird, den Topf vom Herd nehmen und den Pudding in kleine Schüsseln geben. Der Pudding kann warm gegessen werden oder man kann warten, bis er abgekühlt und fester ist.





Kommentare zum Rezept


item has less then 1 voteSie haben das Rezept nachgekocht und/oder haben noch Verbesserungsvorschläge? Schreiben Sie einen Kommentar.
bisher 0 Kommentare

Kommentar abgeben

zum Rezept: Selbstgemachter Schokopudding

Name:

Email: (wird nicht angezeigt)

Überschrift:

Kommentar:

Spamfeld: 3 + 9 =

Bitte geben Sie eine gültige Email an, denn Sie bekommen eine Bestätigungsmail für Ihren Kommentar. Ihre Email Adresse wird nicht an Dritte weitergegeben und Sie erhalten auch keine weiteren Mails von uns. Kommentare mit einer ungültigen Mail können wir leider nicht frei schalten.



Hackfleisch Kartoffel Kinder Lachs Nudeln Pfifferlinge Pilze Weihnachten kalorienarm

Rezepte nach Zeit:

5 min  10 min   15 min  20 min   30 min
40 min   50 min
  60 min   90 min
  120 min