Spaghetti mit Tomaten-Muschel-Soße
Hier finden sie das Nudel Muschelsoße Rezept. Es ist ein Pasta Blitzrezept das sehr leicht zu kochen ist, für Anfänger ideal
Gesund?
leicht
Nudelgerichte
Einkaufsliste:
Salz, Pfeffer, Spaghetti, Zwiebel, Knoblauchzehe, Sonnenblumen-oder Olivenöl, Ds. gehackte/geschälte Tomaten, Ds. Bavesta Muschelcocktail in Tomatensoße, ParmesanUtensilien:
großer Topf mit Deckel, großes Sieb, Pfanne, Kochlöffel, Messer, Dosenöffner, Knoblauchpresse3 L. Wasser
1 Tl. Salz
500 g. Spaghetti
1 Tl. Salz
500 g. Spaghetti
das Salzwasser in einem sehr großen Topf kochen (bis es blubbert), die Nudeln dazugeben und mehrmals umrühren. Die Hitze stark reduzieren und die Nudeln al dente kochen. Kochzeit je nach Packungshinweis (Deckel nicht ganz schließen), dann in ein Sieb geben.
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Knoblauchzehe
die äußerste Schale von beiden entfernen, die Zwiebel dann in Würfel schneiden, die Knoblauchzehe zerdrücken.
1 Tl. Sonnenblumenöl
die Pfanne erhitzen, das Öl hineingeben, darin die Zwiebel und den Knoblauch kurz anbraten, dann die Hitze reduzieren.
1/2 Dose gehackte, geschälte Tomaten
1 Dose Muschelcocktail in Tomatensoße (ich empfehle die Marke Bavesta=
1 Dose Muschelcocktail in Tomatensoße (ich empfehle die Marke Bavesta=
zugeben und vermischen
1 Msp. Peffer
2 Msp. Salz
2 Msp. Salz
zugeben, vermischen und auf den Spaghetti servieren.
evtl. Parmesan
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