Zitronen Muffins

Diese Zitronen Muffins sind perfekt für eine Geburtstagsfeier. Diese Muffins sind locker und saftig. Die Deko von Dr.Oetker ist besonders schön.

Gesund?

Kochrezept: leicht

leicht

Kochrezept: leicht

Backen

Kochrezept: 40 min

20 min

20 min

Rezept Zitronen Muffins

Einstellung Ofen: O/U: 180 Grad Uml. 170 Grad , 10 Minuten vorheizen, mittlere Backofenschiene
Backzeit: 20 min

Einkaufsliste:

Margarine oder Butter, Mehl, Zucker, Backpulver, BIO Zitronen, Vanillinzucker, Eier, Puderzucker, Dekoblüten von Dr. Oetker

Utensilien:

Rührschüssel, Rührhaken, Mixer, Waage oder Messbecher, Zitruspresse, kleine Schale, Muffinbackform, Muffinpapiertütchen
300 g Butter oder Margarine
250 g Zucker
5 Eier
1 Bio-Zitrone
1 Pck. Vanillezucker
die Zitrone gründlich abwaschen, dann mit einer Reibe die Schale in eine Rührschüssel reiben, mit den anderen Zutaten mit Rührhaken/Mixer ca 3 Minuten cremig verrühren
300 g Mehl
1 Pck. Backpulver

zugeben und nochmals ca 1-2 Minuten vermischen. Die Muffinpapierförmchen in eine geeignete Muffinbackform auslegen, dann jeweils 1 Esslöffel Teig hineingeben. Goldbraun backen (ca. 15-20 Minuten), dann herausheben und abkühlen lassen.
Der Zitronenguß:
2 Zitrone
ca 200 g Puderzucker
die Zitronen auspressen, dann mit Puderzucker in einer kleinen Schale mit einer Gabel glattrühren ( immer nur ein wenig hinzugeben um eine perfekte Konsistenz zu erreichen. Durch die Größe der Zitrone und des Reifegrads kann man die Menge nicht genau angeben. Die Muffins damit bestreichen.
1 Packung Dr. Oetker feine Dekorblüten
jeweils 1-2 Blüten als Deko auf die Muffins geben.





Kommentare zum Rezept


item has less then 1 voteSie haben das Rezept nachgekocht und/oder haben noch Verbesserungsvorschläge? Schreiben Sie einen Kommentar.
bisher 0 Kommentare

Kommentar abgeben

zum Rezept: Zitronen Muffins

Name:

Email: (wird nicht angezeigt)

Überschrift:

Kommentar:

Spamfeld: 7 + 7 =

Bitte geben Sie eine gültige Email an, denn Sie bekommen eine Bestätigungsmail für Ihren Kommentar. Ihre Email Adresse wird nicht an Dritte weitergegeben und Sie erhalten auch keine weiteren Mails von uns. Kommentare mit einer ungültigen Mail können wir leider nicht frei schalten.



Amerikanisch Kinder Kuchen Party Salat Weihnachten

Rezepte nach Zeit:

5 min  10 min   15 min  20 min   30 min
40 min   50 min
  60 min   90 min
  120 min