Dämpfen

Die mildeste und vitaminschonenste Garmethode:

Dämpfen: Die Zutaten kommen in einen Siebeinsatz mit dem passenden Topf und Deckel. Die Flüssigkeit kommt in den Topf und sollte den Siebeinsatz/Zutaten nicht berühren. Sie werden vom reinen Dampf gegart.

Beides für Gemüse gedacht, damit die Vitamine erhalten bleiben.




Apfel Joghurt Kinder Nudeln Party Plätzchen Weihnachten vegetarisch

Rezepte nach Zeit:

5 min  10 min   15 min  20 min   30 min
40 min   50 min
  60 min   90 min
  120 min