Dämpfen

Die mildeste und vitaminschonenste Garmethode:

Dämpfen: Die Zutaten kommen in einen Siebeinsatz mit dem passenden Topf und Deckel. Die Flüssigkeit kommt in den Topf und sollte den Siebeinsatz/Zutaten nicht berühren. Sie werden vom reinen Dampf gegart.

Beides für Gemüse gedacht, damit die Vitamine erhalten bleiben.




Amerikanisch Biscuit Bisquit Italienisch Kinder Muffins Nudeln Salat Schokolade Thailand Torte Weihnachten

Rezepte nach Zeit:

5 min  10 min   15 min  20 min   30 min
40 min   50 min
  60 min   90 min
  120 min