Eier aufschlagen

Am besten man schlägt das Ei quer auf eine Kante bzw. einen Schüsselrand, damit ein Riss entsteht. Nun mit beiden Daumen die beiden Teile auseinanderziehen und das Ei in eine Schüssel oder Pfanne geben.

Ist man etwas geübter kann man das Ei auch mit einer Hand aufschlagen. Man nimmt das Ei unten mit dem Daumen und dem kleinen Finger und hält es oben mit dem Zeige- und Mittelfinger fest. Unterstützend hält der Ringfinger das Ei auf der Seite stabil. Nun vorsichtig das Ei an eine Kante schlagen. Wenn die Eierschale gebrochen ist, das Ei in der Hand vorsichtig öffnen und den Inhalt in eine Schüssel oder Pfanne gleiten lassen.

    


Biscuit Kinder Kokos Käse Salat Weihnachten kalorienarm

Rezepte nach Zeit:

5 min  10 min   15 min  20 min   30 min
40 min   50 min
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  120 min