frischer Spargel

Wie erkennt man einen frischen Spargel?
Der Spargel darf an den Enden nicht holzig und trocken aussehen und er muss richtig hell sein. Falls er braune Stellen hat würde ich ihn nicht kaufen. Immer etwas Zucker zum Salzwasser beim Kochen beifügen, dann vermindert dies den bitteren Geschmack durch die enthaltenen Bitterstoffe.



Joghurt Kartoffel Kinder Kokos Nudeln Party Plätzchen Salat Weihnachten kalorienarm

Rezepte nach Zeit:

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  120 min