Kümmelkäse Kartoffeln
Hier finden sie ein einfaches und leckeres Kartoffelrezept für ihre nächste Grillparty. Die überbackenen Kartoffeln sind ohne großen Aufwand zu backen und schmecken super zu Steaks oder gegrilltem Halsgrat.
Einstellung Ofen: O/U: 200 Grad, 10 Min.vorheizen
Umluft: 180 Grad
mittlere Backofenschiene
Backzeit: 35 min
Einkaufsliste:
Kartoffeln (festkochende Sorte), Kümmelkäse, Salz, Sonnenblumenöl
Utensilien:
Gemüseschäler, Backpinsel, scharfes Gemüsemesser, Gemüse oder Käsehobel, Backblech
8 große Kartoffeln, festkochende Sorte
etwas Sonnenblumenöl
ein Backblech mit dem Sonnenblumenöl einpinseln. Die Kartoffeln schälen, längs halbieren, mit der Schnittseite auf das Backblech legen, dann oben mehrmals einschneiden. Mit Alufolie bedecken und 25 Minuten backen.
250 g. Kümmelkäse
etwas Salz,
die Alufolie entfernen, den Kümmelkäse grob raspeln (Gemüse oder Käsehobel)und auf den Kartoffel verteilen, etwas würzen, dann nochmals 10 Minuten ohne Alufolie überbacken.
Kommentare zum Rezept
Sie haben das Rezept nachgekocht und/oder haben noch Verbesserungsvorschläge? Schreiben Sie einen Kommentar.
bisher 0 Kommentare
Kommentar abgeben
zum Rezept: Kümmelkäse Kartoffeln