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Pfirsich Daiquiri
Auch ein alkoholfreier Daiquiri kann so richtig lecker schmecken. Den dürfen auch die Kinder trinken. Rezeptangabe für 1 Glas.
Gesund?
leicht
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Einkaufsliste:
Pfirsich reif, Zitrone oder Limette, Zuckersirup,Utensilien:
Standmixer, scharfes Obstmesser, Schale für Wassererhitzung, Mikrowelle, Eiswürfel oder Crushed Ice, cl Messbecher1 frische Pfirsich
100 ml. kochendes Wasser
100 ml. kochendes Wasser
von der Pfirsich eine kleine Spalte abschneiden für die Deko. Die restliche Pfirsich kurz mit dem kochenden Wasser (am besten kurz in der Mikrowelle aufkochen) übergießen, dann die Schale vorsichtig abziehen. Das Fruchtfleisch in einen Standmixer geben.
1 Zitrone
die Zitrone auspressen und 4 cl (40 ml) in den Mixer geben.
3 cl (30 ml) Zuckersirup
6 El. gestoßene Eiswürfel
6 El. gestoßene Eiswürfel
ebenfalls in den Mixer geben, und alles ca. 2 Minuten mixen. In ein dekoratives Glas geben und mit der Pfirsichspalte dekorieren (einschneiden und an den Glasrand stecken)
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