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Schoko-Erdnuss Kekse
Leckere Plätzchen aus Amerika. Sie schmecken ganz besonders in der Weihnachtszeit. Kinder essen sie das ganze Jahr über sehr gerne.
Gesund?
leicht
Backen
10 min
Einstellung Ofen: O/U =200 °C ca. 10 Minuten vorheizen, Um=180° C U
Backzeit: 10 min
Einkaufsliste:
1 Ei, 1 P. Vanillezucker, Margarine, Brauner Zucker, Zucker, Erdnussbutter, Mehl, Backpulver, Schoko Tropfen,Utensilien:
Schüssel, Mixer mit Knethaken, Backblech, Backpapier, Teelöffel,Keksdose für die Aufbewahrung,1 Ei
1 P. Vanillezucker
125 g. Margarine
60 g Brauner Zucker
120 g Zucker
3 EL Erdnussbutter
1 P. Vanillezucker
125 g. Margarine
60 g Brauner Zucker
120 g Zucker
3 EL Erdnussbutter
in eine Schüssel geben, 1 Min. kneten
250g Mehl
1 TL Backpulver
1 TL Backpulver
zugeben , zu einem festen Teig kneten
150 g Schoko-Tröpfchen
zugeben, alles vermischen. Mit einem Teelöffel kleine Häufchen abstechen und auf das Backblech setzen. Etwas plattdrücken und auf mittlerer Schiene backen.
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