Brokkoli Salat /Pesto mit Pinienkernen

Dieser Brokkoli Salat ist super gesund und schmeckt herrlich. Falls du einen Thermomix hast, ist es ganz leicht. Ansonsten kannst du den Brokkoli Salat auch ohne Thermomix zubereiten. Den Salat kannst du auch als Pesto in Nudeln mischen.

Gesund?

Kochrezept: leicht

leicht

Kochrezept: leicht

Vorspeisen-Salate

Kochrezept: 10 min

Rezept Brokkoli Salat /Pesto mit Pinienkernen


Einkaufsliste:

250 g Brokkoli 1 rote Paprika 30 g Pinienkerne 25 g Olivenöl 15 g Balsamico, hell 1 TL Honig 1 ½ TL Senf 1 TL Kräutersalz ½ TL Pfeffer 20g Parmesan

Utensilien:

Thermomix, Schneidebrett, scharfes Messer, Teelöffel
250 g Brokkoli
1 rote Paprika
30 g Pinienkerne
25 g Olivenöl
15 g Balsamico, hell
1 TL Honig
1 ½ TL Senf
1 TL Kräutersalz
½ TL Pfeffer
20g Parmesan
Brokkoli kurz abbrausen, den Strunk entfernen und in kleine Röschen teilen, Paprika, Pinienkerne, Olivenöl,
Balsamico, Honig, Senf, Parmesan Kräutersalz und Pfeffer in den Thermomix Mixtopf geben, 5 Min bei 85°C/Stufe 4 zerkleinern und servieren.





Kommentare zum Rezept


item has less then 1 voteSie haben das Rezept nachgekocht und/oder haben noch Verbesserungsvorschläge? Schreiben Sie einen Kommentar.
bisher 0 Kommentare

Kommentar abgeben

zum Rezept: Brokkoli Salat /Pesto mit Pinienkernen

Name:

Überschrift:

Kommentar:

Spamfeld: 2 + 6 =

Kinder Party Plätzchen Schokolade Weihnachten

Rezepte nach Zeit:

5 min  10 min   15 min  20 min   30 min
40 min   50 min
  60 min   90 min
  120 min