Feldsalat mit Senfdressing
Diese Salatsoße zum Feldsalat ist so lecker, die müsst ihr unbedingt probieren!
Zum Feldsalat könnt ihr noch ein paar Cocktailtomaten zugeben und Parmesan. Das Rezept ist für 4 Personen, da es ein Beilagensalat ist
Gesund?
leicht
Vorspeisen-Salate
Einkaufsliste:
Senf süß, Senf mittelscharf, Balsamico Essig dunkel, Olivenöl kaltgepresst, Salz, Pfeffer, Feldsalat, Cocktailtomaten, ParmesanUtensilien:
hohe Rührschüssel, Mixer mit Pürierstab, Teelöffel, Esslöffel, große Salatschüssel100g Feldsalat
5 Cocktailtomaten
30 g. Parmesan
5 Cocktailtomaten
30 g. Parmesan
Den Feldsalat und die Cocktailtomaten kalt abbrausen, in eine große Schüssel geben. Den Parmesan hobeln und drüber verteilen
Die Dressing
1/2 Tl Bio Gemüsebrühepulver
50 ml heisses Wasser
in ein hohes Gefäß geben
50 ml. Olivenöl kaltgepresst
30 ml. dunklen Balsamico Essig
2 EL süßen Senf
1 Tl. mittelscharfen Senf
Prise Salz
Prise Pfeffer
30 ml. dunklen Balsamico Essig
2 EL süßen Senf
1 Tl. mittelscharfen Senf
Prise Salz
Prise Pfeffer
alles in den Behälter geben und mit dem Stabmixer cremig schlagen. Dann über den Salat geben
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zum Rezept: Feldsalat mit Senfdressing
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5 min 10 min 15 min 20 min 30 min40 min 50 min
60 min 90 min
120 min
