»
Backen
Joghurt Eierlikör Kuchen
Für diesen saftigen Joghurt Eierlikör Becherkuchen wird keine Waage/Messbecher benötigt. Alles was zum Abmessen gebraucht wird, ist der Joghurtbecher. Sehr einfaches Rezept für Anfänger.
Gesund?
leicht
Backen
60 min
Einstellung Ofen: O/U: 180 Grad, 10 Min.vorheizen, Uml: 165 Grad, Mittlere Backofenschiene
Backzeit: 60 min
Einkaufsliste:
Eier, Zucker, Mehl, Backpulver, Sonnenblumenöl. Eierlikör, Joghurt Natur, Butter, GrießUtensilien:
Schüssel, Mixer, Rührhaken, Teigkarte oder Teigschaber, Messer, Backform (nicht zu groß), Backpinsel2 Eier
2 Becher Zucker
2 Becher Zucker
Die Eier aufschlagen, mit dem Zucker in eine Schüssel geben und cremig rühren.
3 Becher Mehl
1 gestr.Tl. Backpulver
1 gestr.Tl. Backpulver
zugeben und mit dem Mixer vermischen.
1 Becher Sonnenblumenöl
1/2 Becher Eierlikör
1/2 Becher Eierlikör
zugeben, verrühren
1 Becher Joghurt Natur
zugeben und alles nochmal 1 Minute vermischen.
etwas Butter
etwas Grieß
etwas Grieß
Eine beliebige kleinere Backform mit der Butter einfetten (Backpinsel)den Grieß hineingeben und die Backformwände damit etwas bedecken (verhindert später das ankleben). Den Teig hineingeben und ca. 50-60 Minuten backen. Den Backformrand etwas mit einem Messer lockern, dann abkühlen lassen und auf einen großen Teller stürzen.
Kommentare zum Rezept
Sie haben das Rezept nachgekocht und/oder haben noch Verbesserungsvorschläge? Schreiben Sie einen Kommentar.bisher 0 Kommentare
Kommentar abgeben
zum Rezept: Joghurt Eierlikör Kuchen
