Mokka Eis

Hier ist ein einfaches Rezept für selbstgemachtes Eis - ohne Konservierungsstoffe oder künstliche Farbstoffe.

Gesund?

Kochrezept: leicht

leicht

Kochrezept: leicht

Desserts

Kochrezept: 180 min



Einkaufsliste:

Eier, Zucker, Schlagsahne, Kaffepulver Instant

Utensilien:

2 Rührschüsseln, kältebeständige Schüssel/Form mit Deckel, Mixer, Rührstäbe, Esslöffel
1 Becher Schlagsahne
in eine Rührschüssel geben und cremig steif schlagen.
2 Eier
3 El. Zucker
1 El. Kaffepulver (Instant)
Die Eier aufschlagen und in eine extra Schüssel geben, mit dem Zucker und Kaffeepulver cremig schlagen (ca. 2 Minuten). Die Sahne dazugeben und nochmal bei kleinster Stufe des Mixers vermischen. In eine kältebeständige Schüssel/Form mit Deckel geben und in den Gefrierschrank stellen. Nach 1 Stunde nochmal umrühren und wieder in den Gefrierschrank stellen bis serviert wird.





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