Puten-Mandarinen Auflauf

Ein leckerer Auflauf den man Mittags schon vorbereiten kann wenn Abends die Gäste kommen.

Gesund?

Kochrezept: leicht

leicht

Kochrezept: leicht

Fleisch-Geflügel

Kochrezept: 80 min

60 min

60 min


Einstellung Ofen: O/U: 200 Grad, dann 150Grad 10 Minuten vorheizen Uml. 180 Grad, dann 130 Grad
Backzeit: 60 min

Einkaufsliste:

Putenbrust, Zwiebelsuppenpulver Knorr/Maggi, Dose Mandarinen, Dose Champignons, Salz, Pfeffer, Curry, saure Sahne, süße Sahne, Reis als Beilage

Utensilien:

Bratreine/Auflaufform, Schneidebrett, scharfes Fleischmesser, Backofen
500 g. Putenbrust
in Würfel schneiden und in einer Auflaufform verteilen.
1 Packung Zwiebelsuppe
1 Saure Sahne
1 Süße Sahne
das Zwiebelsuppenpulver auf dem Putenfleisch verteilen, die Sahnen dazugeben.
1 Dose Mandarinen
1 Dose Champignons
ebenfalls dazugeben und alles vermischen.
ca. 1 Tl. Salz
etwas Pfeffer
ca. 1-2 Tl. Curry
dazugeben und alles nochmals vermischen und im Ofen bei mehrmaligen umrühren 1 Stunde garen (am besten eine Alufolie drüberlegen, damit der Auflauf nicht knusprig-trocken wird.

Beilage: Reis
Rezept von: Walli





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